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Anita Reischl: Ernährungslehre in Bäckerei und Konditorei + TRAUNER-DigiBox

Artikelnummer:
9783991132592
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Produktmerkmale

Mar:Ernährungslehre in Bäckerei und Kon
Knuspriges Brot und Gebäck, zart splittrige Croissants oder eine auf der Zungeschmelzende Schokoladenpraline vermitteln uns Genuss und Lebensfreude pur.Doch wie lassen sich diese Produkte mit einer gesunden Ernährung vereinbaren?Maßvoll genossen und nicht zuletzt wegen ihrer wertvollen Inhaltsstoffe lassen sichBäckerei- und Konditoreiprodukte bestens in den täglichen Speisenplan integrieren.

Details
Höhe 296 mm
Anzahl Seiten 120
Autor Anita Reischl
Verlag Trauner
Erscheinungsjahr 2021
Eigengewicht 323 g
ISBN 9783991132592
Sprache Deutsch
Serie Ernährungslehre in Bäckerei und Konditorei + TRAUNER-DigiBox