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Antonia Wien: Wein, sonst nix - gebunden

Artikelnummer:
9783517102320
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Darauf ein Glas

Bärbel Ring ist studierte Weinexpertin und vielfach ausgezeichnete Sommelière. In ihrem Buch Wein, sonst nix wirft sie fachlich versiert und zugleich unterhaltsam einen Blick auf die vielen Facetten des Weins und vermittelt geballtes Wissen zu wichtigen Weinanbauländern, Regionen und den unterschiedlichen Rebsorten. Es gibt praktische Empfehlungen für die richtigen Gläser oder den Weinkauf, zum Beispiel mit Hinweisen, was die Angaben auf dem Etikett tatsächlich bedeuten. Außerdem gibt Ring Tipps, welche Kombinationen von Wein und Speisen besonders gut harmonieren und verrät ihre Lieblingsrezepte und die passende Weinbegleitung. Wie schmeckt Tannin? Was bedeuten Mineralität, Säure und Süße? Die Expertin erklärt, wie man seinen Geschmack trainiert und was es überhaupt zu schmecken gibt. Mit Selbsttests am Ende jedes Kapitels kann man sein Weinwissen direkt überprüfen.

  • Bärbel Ring ist eine der besten deutschsprachigen Sommelières und erklärt Wein ganz unkompliziert
  • Klarer Kursaufbau mit Checklisten für den leichten Einstieg in die Weinwelt
  • Liebevoll gestaltet mit zahlreichen Fotos, Illustrationen und persönlichen Weingeschichten


Ausstattung: Mit über 70 Farbfotos und zahlreichen Illustrationen

Details
Höhe 21 mm
Anzahl Seiten 192
Autor Antonia Wien
Verlag Südwest
Erscheinungsjahr 2024
Eigengewicht 658 g
ISBN 9783517102320
Sprache Deutsch
Medium gebunden
Serie Wein, sonst nix
Herstellerinfo »Umfassendes Weinwissen, einfach erklärt - Bärbel Ring versteht es, ihre Kenntnisse zu vermitteln« Der Feinschmecker