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Daniela Friedl: Regionale Winterküche - gebunden

Artikelnummer:
9783800108411
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Produktmerkmale

Emme:Regionale Winterküche
Auf der Suche nach leckeren und gesunden Rezepten für die vegane Winterküche? Soja- und weizenfrei und mit regionalem Wintergemüse zubereitete einfache Rezepte, die leicht nachzukochen sind, das gewisse Etwas haben und außerdem richtig gut schmecken? Hier werden Sie fündig! Miriam Emme und Daniela Friedl zeigen, was man aus regionalem Wintergemüse und feinen Gewürzen alles Tolles zaubern kann: ob Kürbis-Cappuccino mit Curry und Haferschaum zur Vorspeise, Flammkuchen mit Rotkohl und Walnüssen als Hauptgang und Birnen-Gewürz-Strudel als winterliches Dessert. Die weizenfreien veganen Rezepte, die zudem ganz ohne Soja auskommen beweisen: vegan regional kochen im Winter gelingt - und schmeckt!

Details
Höhe 240 mm
Anzahl Seiten 160
Autor Daniela Friedl
Verlag Verlag Eugen Ulmer
Erscheinungsjahr 2016
Eigengewicht 592 g
ISBN 9783800108411
Sprache Deutsch
Medium gebunden
Serie Regionale Winterküche