Emily Ezekiel: Asiatisch kochen - gebunden

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9783038008927

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Vassallo:Asiatisch Kochen

Wie kocht man thailändisch? Wie chinesisch oder koreanisch? Wie bereitet man japanisches Sashimi zu und wie die berühmte Tom Kha Gai? Oder steht Ihnen der Sinn eher nach dem koreanischen Bossam oder einem erfrischenden Salat aus grüner Papaya, Erdnüssen und Chili? Dieses Buch ist eine umfassende Sammlung von 300 Rezepten aus vier verschiedenen Länderküchen Asiens, jedes Rezept Schritt für Schritt ganz einfach und gelingsicher erklärt. Mit einem umfassenden Glossar und Hinweisen zu Einkauf und Verwendung der wichtigsten Produkte. Unentbehrlich für alle Fans der asiatischen Küche.

Details
Höhe	245 mm
Anzahl Seiten	528
Autor	Emily Ezekiel
Verlag	AT Verlag
Erscheinungsjahr	2016
Eigengewicht	1995 g
ISBN	9783038008927
Sprache	Deutsch
Medium	gebunden
Serie	Asiatisch kochen

Emily Ezekiel: Asiatisch kochen - gebunden

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