Helmut Bachmann: 33 x Schnitzel - Taschenbuch

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9788868390907

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Gasteiger:33 x Schnitzel

Allen, die Fleisch besonders köstlich und vielseitig zubereiten wollen, bietet dieses Buch eine Fülle reizvoller Rezeptideen: von Speisen mit nur wenigen Grundzutaten bis hin zu Gerichten mit vielfältigen Zutaten, von leicht und schnell bis raffiniert und festlich. - Mehr als 33 klassische und ausgefallene Rezepte und Rezeptvariationen mit dem Fleisch von Rind, Kalb, Schwein, Geflügel, Wild und Lamm - Tipps für eine gesunde Ernährung, den Einkauf und die richtige Lagerung sowie Vieles mehr - Ausführliche Küchenpraxis mit Tipps zu Küchengeräten für Schnitzel, Vor-und - Zubereitung von Fleisch, Panaden und Marinaden - Gemüse, Kartoffeln und Pilze als Beilagen zu Fleisch - Tipps zu den besten Weine als Begleitern von Fleisch - Jedes Rezept mit brillantem Foto - Vielfach erprobt, leicht verständlich - Zahlreiche Tipps und Tricks der Profiküche - Anschauliche Schritt-für Schritt-Fotos

Details
Höhe	176 mm
Anzahl Seiten	88
Autor	Helmut Bachmann
Verlag	Athesia Buch
Erscheinungsjahr	2015
Eigengewicht	216 g
ISBN	9788868390907
Sprache	Deutsch
Medium	Taschenbuch
Serie	So genießt Südtirol
Herstelleradresse	Athesia-Tappeiner Kalender Weinbergweg 7 – 1. Stock 39100 Bozen IT
Herstellerkontakt	buchverlag@athesia.it

Helmut Bachmann: 33 x Schnitzel - Taschenbuch

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