Ino Kuvacic: Die echte kroatische Küche - gebunden

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9783517096322

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Kuvacic:Die echte kroatische Küche

Kroatien für Genießer

Die Küche Kroatiens wird aufgrund ihrer Vielfältigkeit oft Küche der Regionen genannt. In über 90 authentischen Rezepten und stimmungsvollen Bildern wird der einzigartige Charakter dieses Landes eingefangen, Klassikergerichte wie Pasticada oder Duvec, aber auch Spezialitäten wie Dalmatinischer Fischeintopf oder Ente auf Sauerkraut und Feigenkuchen sorgen dafür, dass dem Lesevergnügen auch ein Fest für den Gaumen folgen kann. Dieses Buch ist eine Liebeserklärung an die kroatische Küche und die perfekte Lektüre zum Schmökern, Kochen und Genießen.

Ausstattung: ca. 130 Farbfotos

Details
Höhe	259 mm
Anzahl Seiten	224
Autor	Ino Kuvacic
Verlag	Südwest
Erscheinungsjahr	2017
Eigengewicht	1072 g
ISBN	9783517096322
Sprache	Deutsch
Medium	gebunden
Serie	Die echte kroatische Küche

Ino Kuvacic: Die echte kroatische Küche - gebunden

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