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Josef Zauner: Das große k. u. k. Mehlspeisenbuch - gebunden

Artikelnummer:
9783710401466
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Produktmerkmale

Zauner:Das große k.u.k. Mehlspeisenbuch
In Österreich gibt es wenige Institutionen, die jeder kennt. Eine davon ist der Zauner in Bad Ischl. Seit 1832 gibt es die unvergleichliche Konditorei, die 2017 ihren 185. Geburtstag feiert. Das Haus Zauner ist voll Geschichte und Tradition, hier wird die österreichische Kaffeehauskultur mit Sorgfalt und Liebe gepflegt. In der Zauner-Backstube wurden weltberühmte Mehlspeisen kreiert, die von der Kaiserzeit bis heute die Menschen begeistern. Hausherr Josef Zauner verrät nicht nur Originalrezepturen, er hat auch viele seiner eigenen Rezepte behutsam überarbeitet und der modernen Küche angepasst.

Details
Höhe 16 mm
Anzahl Seiten 200
Autor Josef Zauner
Verlag Servus
Erscheinungsjahr 2024
Eigengewicht 818 g
ISBN 9783710401466
Sprache Deutsch
Medium gebunden
Serie Das große k. u. k. Mehlspeisenbuch
Herstelleradresse Servus bei Benevento
Halleiner Landstr. 24
5061 Elsbethen
AT
AT-5
Herstellerkontakt info@beneventobooks.com