Stevan Paul: Blaue Stunde - gebunden

Artikelnummer:

9783710601972

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Paul:Blaue Stunde

Zur blauen Stunde, wenn der Tag in den Abend übergeht und Luft holt für eine lange Nacht, erleben wir einen magischen Moment: endlich Feierabend, Zeit für Drinks und kleine Köstlichkeiten! Überall auf der Welt treffen sich Menschen an Tresen, Theke und Bar. Barfood-Kultur gehört in vielen Ländern zum kulinarischen Erbe, und neue Food-Trends erobern oft vom Tresen aus die Welt. Wir folgen dem Sonnenuntergang einmal rund um die Erde - von Samoa, wo die Sonne zuerst untergeht, über Australien, Japan, Indien, Europa, Marokko, Brasilien bis in die USA und nach Mexiko - und erleben die Blaue Stunde mit italienischen Cicchetti, spanischen Tapas, griechischen Mezze, mit Tacos, Tortillas und Ceviche. Ein lässiges Vergnügen, serviert mit viel Musik, unkompliziert, einfach und wohltuend. Ein Fernweh-Kochbuch voller bunter Geschichten, für Freunde und Gäste, für Partys und Feste. Elegant und entspannt!

Details
Höhe	278 mm
Anzahl Seiten	240
Autor	Stevan Paul
Verlag	Brandstätter
Erscheinungsjahr	2018
Eigengewicht	1192 g
ISBN	9783710601972
Sprache	Deutsch
Medium	gebunden
Serie	Blaue Stunde
Rezension	Dieses Buch kommt keinen Tag zu früh.<br />Peter Badenhop, Frankfurter Allgemeine Zeitung<br /><br />Eine faszinierende Geschmacksreise.<br />Alexander Rabl, Gault Millau
Herstelleradresse	Christian Brandstätter Verlag GmbH & Co KG Wickenburggasse 26/3 1080 Wien AT AT-9
Herstellerkontakt	info@brandstaetterverlag.com

Stevan Paul: Blaue Stunde - gebunden

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