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Dr. Johanna Budwig-Stiftung: Die Original-Öl-Eiweiß-Kost - gebunden
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9783426658093
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Produktmerkmale
Dr. Johanna-Budwig-Stiftung:Die OriginaDieses Grundlagen-Buch stellt eine Ergänzung und Fortführung zu Buch I Basisrezepte aus der Öl-Eiweiß-Kost dar und enthält in seinem umfassenden theoretischen Teil deutlich mehr Hintergrundwissen.
Der Theorieteil setzt die grundlegenden Erkenntnisse der Krebs-Forscherin und Ernährungswissenschaftlerin Dr. Johanna Budwig in Bezug zu moderner wissenschaftlicher Forschung und stellt Erklärungsansätze für Patienten und Therapeuten dar. Der Praxisteil enthält viel Erklärendes zu den Inhalten der Öl-Eiweiß-Kost und liefert zum Einstieg einen 14-Tage-Plan mit anschließendem kurzen Rezept-Teil für diese 14 Tage.
