Peter Daniell Porsche: Das Brot - gebunden

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9783701735754

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Für ein gutes und schmackhaftes Brot benötigt man neben ausgezeichneten Zutaten viel Freude, Aufmerksamkeit und Ruhe. Peter Daniell Porsche erzählt von der Kunst des Brotbackens im Wandel der Zeit. Seine spezielle Brot-Liebe gehört dem Sauerteig. Er stellt den Leser*innen in diesem Buch sein bevorzugtes Rezept vor und beschreibt, was Brotbacken für ihn - in Zeiten wie diesen - bedeutet.

Details
Höhe	186 mm
Anzahl Seiten	64
Autor	Peter Daniell Porsche
Verlag	Residenz
Erscheinungsjahr	2022
Eigengewicht	146 g
ISBN	9783701735754
Sprache	Deutsch
Medium	gebunden
Serie	Dinge des Lebens
Herstelleradresse	Residenz Verlag GmbH Mühlstr. 7 5023 Salzburg AT AT-5
Herstellerkontakt	sk@pdp.at

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